ORDIN nr. 975/1998

Ministrul sănătății, ținând seama de referatul Direcției generale de sănătate publică nr. G.H. 8.244 din 27 noiembrie 1998, având în vedere prevederile Legii nr. 100/1998 privind asistența de sănătate publică, în temeiul Hotărârii Guvernului nr. 244/1997 privind organizarea și funcționarea Ministerului Sănătății, modificată și completată prin Hotărârea Guvernului nr. 764/1998, emite următorul ordin:

Articolul 1 — Se aprobă Normele igienico-sanitare pentru alimente, cuprinse în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin

Articolul 2

Normele igienico-sanitare pentru alimente prevăzute la art. 1 sunt obligatorii pentru toate unitățile din sistemul public și privat, precum și pentru întreaga populație.

Articolul 3

Nerespectarea Normelor igienico-sanitare pentru alimente atrage răspunderea civilă, contravențională și, după caz, penală a persoanelor vinovate.

Articolul 4

Ordinul ministrului sănătății nr. 611/1995, precum și orice alte dispoziții contrare se abroga.

Articolul 5

Direcția generală de sănătate publică, în colaborare cu Oficiul pentru Protecția Consumatorilor și cu Poliția Sanitar-Veterinara, cu direcțiile de sănătate publică județene și a municipiului București, precum și cu ministerele cu rețea sanitară proprie vor aduce la îndeplinire prevederile prezentului ordin, care va intră în vigoare la data publicării în Monitorul Oficial al României, Partea I.