ORDIN nr. 649/2002

În temeiul art. 24 din Ordonanța de urgenta a Guvernului nr. 97/2001 privind reglementarea producției, circulației și comercializării alimentelor, aprobată cu modificări și completări prin Legea nr. 57/2002, al Hotărârii Guvernului nr. 22/2001 privind organizarea și funcționarea Ministerului Sănătății și Familiei, cu modificările și completările ulterioare, și al Hotărârii Guvernului nr. 362/2002 privind organizarea și funcționarea Ministerului Agriculturii, Alimentației și Pădurilor, cu modificările și completările ulterioare, vazand Referatul de aprobare al Direcției generale de sănătate publică nr. DB 11.863 din 22 noiembrie 2002 și Referatul de aprobare al Direcției de industrie alimentara, standarde, mărci și licențe nr. 151.218 din 16 decembrie 2002,

ministrul sănătății și familiei și ministrul agriculturii, alimentației și pădurilor emit următorul ordin:

Articolul 1

Se aprobă Normele privind fabricarea, transportul, depozitarea, comercializarea și controlul temperaturii alimentelor congelate rapid, destinate consumului uman, prevăzute în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin.

Articolul 2

Normele privind fabricarea, transportul, depozitarea, comercializarea și controlul temperaturii alimentelor congelate rapid, destinate consumului uman, sunt obligatorii pentru toate unitățile din sistemul public și privat.

Articolul 3

Direcția generală de sănătate publică și Inspecția Sanitară de Stat din cadrul Ministerului Sănătății și Familiei și direcțiile de sănătate publică județene și a municipiului București, împreună cu Agenția Naționala Sanitară Veterinara din cadrul Ministerului Agriculturii, Alimentației și Pădurilor și direcțiile sanitare veterinare județene și a municipiului București, vor aduce la îndeplinire prevederile prezentului ordin.

Articolul 4

Prezentul ordin va fi publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, și va intra în vigoare la 24 de luni de la data publicării.