ORDIN nr. 73/2009

Văzând Referatul de aprobare nr. 4.077 din 4 decembrie 2009, întocmit de Direcția generală sanitară veterinară din cadrul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, în temeiul Regulamentului (CE) nr. 882/2004 al Parlamentului European și al Consiliului privind controalele oficiale efectuate pentru a asigura verificarea conformității cu legislația privind hrana pentru animale și produsele alimentare și cu normele de sănătate animală și de bunăstare a animalelor, publicat în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene nr. L165/1 din 30 aprilie 2004, cu amendamentele ulterioare, având în vedere prevederile art. 10 lit. b) din Ordonanța Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activității sanitarveterinare și pentru siguranța alimentelor, aprobată cu modificări și completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările și completările ulterioare, în temeiul art. 3 alin. (3) și al art. 4 alin. (3) din Hotărârea Guvernului nr. 1.415/2009 privind organizarea și funcționarea Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor și a unităților din subordinea acesteia, președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor emite următorul ordin:

Articolul I

Ordinul președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr. 64/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind organizarea și desfășurarea activității de control oficial sanitar-veterinar efectuat de către personalul de specialitate în unitățile care produc alimente de origine animală, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 202 din 26 martie 2007, cu modificările și completările ulterioare, se modifică și se completează după cum urmează: 1.

Articolul 6 se modifică și va avea următorul cuprins: "Art. 6. - Prezentul ordin se publică în Monitorul Oficial al României, Partea I, și se aplică până la 31 decembrie 2010." 2.

Articolul 3 din norma sanitară veterinară se modifică și va avea următorul cuprins: "Art. 3. - Unitățile în care personalul de specialitate își desfășoară activitatea de control oficial sanitar-veterinar sunt prevăzute la pct. I din anexa nr. 1 și sunt definite la pct. I din anexa nr. 1 la Norma sanitară veterinară privind procedura de autorizare sanitară veterinară a unităților care produc, procesează, depozitează și transportă și/sau distribuie produse de origine animală, aprobată prin Ordinul președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr. 93/2008, cu modificările ulterioare, precum și în cap. I din anexa nr. 1 la Norma sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor privind procedura de înregistrare sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor a activităților de obținere și de vânzare directă și/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum și a activităților de producție, procesare, depozitare, transport și comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală, aprobată prin Ordinul președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr. 111/2008, cu modificările și completările ulterioare." 3. La articolul 7 din norma sanitară veterinară, alineatele (2) și (3) se modifică și vor avea următorul cuprins: "(2) Personalul de specialitate care efectuează controlul oficial sanitar-veterinar în:

a) abatoare;

b) unități de tranșare;

c) unități de procesare a cărnii;

d) unități de procesare a laptelui materie primă;

e) unități de procesare a produselor din pescuit;

f) unități de procesare a produselor din lapte își desfășoară activitatea în subordinea directă a șefului serviciului/biroului de igienă veterinară și epidemiologie din cadrul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București.

(3) Personalul de specialitate care efectuează controlul oficial sanitar-veterinar în unitățile prevăzute la pct. I din anexa nr. 1, altele decât cele prevăzute la alin. (2), își desfășoară activitatea în subordinea directă a șefului serviciului de inspecție și control din cadrul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București."

4. La articolul 7 din norma sanitară veterinară, după alineatul (3) se introduce un nou alineat, alineatul (4), cu următorul cuprins: "(4) Șeful serviciului/biroului de igienă veterinară și epidemiologie sau, după caz, șeful serviciului inspecție și control din cadrul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București întocmește prezența personalului de specialitate din subordine, vizează documentul justificativ prevăzut în anexa nr. 3 și îl depune la direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București." 5. După articolul 7 din norma sanitară veterinară se introduc două noi articole, articolele 7^1 și 7^2, cu următorul cuprins: "Art. 7^1. - Controlul oficial sanitar-veterinar în unitățile prevăzute la pct. I din anexa nr. 1, cu excepția celor prevăzute la art. 7 alin. (2), se realizează cel puțin o dată pe an sau în cazul controalelor tematice, precum și ori de câte ori există suspiciuni sau sesizări în legătură cu nerespectarea legislației sanitarveterinare în vigoare. Art. 7^2. - În unitățile de abatorizare și în unitățile de tranșare, controlul oficial sanitar-veterinar se realizează de cel puțin un medic veterinar funcționar public, în a cărui coordonare își desfășoară activitatea personal de specialitate contractual, în funcție de capacitatea de producție și sistemul tehnologic ale unităților respective." 6.

Articolul 9 din norma sanitară veterinară se modifică și va avea următorul cuprins: "Art. 9. - Direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București, în primele 5 zile lucrătoare ale lunii curente, înaintează unităților documentele de plată pentru activitatea de control oficial sanitar-veterinar efectuat în luna precedentă, care conțin sumele stabilite pe baza documentului justificativ întocmit și semnat de personalul de specialitate din unitate și de reprezentantul legal al unității și vizat de șeful serviciului/biroului de igienă veterinară și epidemiologie sau, după caz, de șeful serviciului inspecție și control din cadrul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București." 7.

Articolul 12 din norma sanitară veterinară se modifică și va avea următorul cuprins: "Art. 12. - În prima zi lucrătoare a lunii, personalul de specialitate din unitate întocmește și înaintează șefului serviciului/biroului de igienă veterinară și epidemiologie sau, după caz, șefului serviciului inspecție și control din cadrul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București, spre avizare, documentul justificativ care cuprinde sumele calculate conform tarifului legal prevăzut la pct. II din anexa nr. 1 pentru activitatea de control oficial sanitar-veterinar desfășurată de personalul de specialitate în unitate pentru luna precedentă și care constituie actul oficial în baza căruia direcția sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor județeană, respectiv a municipiului București întocmește formalitățile de plată pe care le transmite unității." 8. La articolul 14 din norma sanitară veterinară, partea introductivă se modifică și va avea următorul cuprins: "Art. 14. - Personalul de specialitate care realizează controlul oficial sanitar-veterinar în unitățile prevăzute la pct. I din anexa nr. 1 este subordonat tehnic și administrativ direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București, prin șeful serviciului/biroului de igienă veterinară și epidemiologie sau, după caz, prin șeful serviciului inspecție și control din cadrul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București, și are, în principal, următoarele obligații:". 9. La articolul 14 din norma sanitară veterinară, literele d) și e) se modifică și vor avea următorul cuprins: "d) întocmește și înaintează direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București, prin șeful serviciului/biroului de igienă veterinară și epidemiologie sau, după caz, prin șeful serviciului inspecție și control din cadrul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București, la termenele și în condițiile stabilite de aceasta, situațiile și documentele solicitate, precum și pe cele prevăzute de reglementările în vigoare;

e) întocmește și înaintează reprezentantului legal al unității rapoarte lunare cu privire la deficiențele constatate;".

10. După articolul 18 din norma sanitară veterinară se introduc două noi articole, articolele 18^1și 18^2, cu următorul cuprins: "Art. 18^1. - Contractele de muncă încheiate între direcțiile sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București și personalul angajat pe perioadă determinată în baza prezentului ordin, în condițiile legii, pot înceta, înainte de expirarea perioadei pentru care au fost încheiate, la inițiativa angajatorului. Art. 18^2. - Personalul care efectuează controlul oficial în condițiile prezentului ordin răspunde disciplinar, material, civil și penal, după caz, pentru nerespectarea dispozițiilor legale în vigoare cu privire la organizarea și desfășurarea activității de control oficial sanitar-veterinar." 11. În anexa nr. 2 la norma sanitară veterinară, punctul I se modifică și va avea următorul cuprins: "I. Baza legală Prezentul contract se încheie, în conformitate cu prevederile Ordonanței Guvernului nr. 42/2004 privind organizarea activității sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor, aprobată cu modificări și completări prin Legea nr. 215/2004, cu modificările și completările ulterioare, ale Hotărârii Guvernului nr. 1.415/2009 privind organizarea și funcționarea Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor și a unităților din subordinea acesteia și ale Ordinului președintelui Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor nr.

. din

.." 12. În anexa nr. 2 la norma sanitară veterinară, sintagma "director executiv" se înlocuiește cu sintagma "director coordonator". 13. În anexa nr. 3 la norma sanitară veterinară, sintagma "medic veterinar circumscripție sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor" se înlocuiește cu sintagma "șef serviciu/birou de igienă veterinară și epidemiologie sau, după caz, șef serviciu inspecție și control din cadrul direcției sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor județene, respectiv a municipiului București".

Articolul II — Prezentul ordin se publică în Monitorul Oficial al României, Partea I. Președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, Marian Zlotea

București, 29 decembrie 2009.

Nr. 73.