ORDIN nr. 60/2010

Văzând Referatul de aprobare al Direcției sănătate publică și control în sănătate publică nr. 4.618/10.06.2010 din cadrul Ministerului Sănătății, în temeiul art. 13 din Ordonanța de urgență a Guvernului nr. 97/2001 privind reglementarea producției, circulației și comercializării alimentelor, republicată, precum și al art. 7 alin. (4) din Hotărârea Guvernului nr. 144/2010 privind organizarea și funcționarea Ministerului Sănătății, cu modificările și completările ulterioare, al art. 7 alin. (5) din Hotărârea Guvernului nr. 25/2010 *) privind organizarea și funcționarea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale și al art. 4 alin. (3) din Hotărârea Guvernului nr. 1.415/2009 privind organizarea și funcționarea Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor și a unităților din subordinea acesteia, cu modificările ulterioare, -------- Notă

*) Hotărârea Guvernului nr. 25/2010 este abrogată prin Hotărârea Guvernului nr. 725/2010 privind reorganizarea și funcționarea Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale, precum și a unor structuri aflate în subordinea acestuia, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 548 din 4 august 2010.

ministrul sănătății, ministrul agriculturii și dezvoltării rurale și președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor emit următorul ordin:

Articolul I

Anexa VIII "Lista cu produsele alimentare la care se pot adăuga îndulcitori" la Normele privind aditivii alimentari destinați utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătății și familiei și al ministrului agriculturii, alimentației și pădurilor nr. 438 / 295/2002, publicat în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. 722 și 722 bis din 3 octombrie 2002, cu modificările și completările ulterioare, se modifică și se completează după cum urmează: 1. La coloana 4, titlul "Nivel maxim de doză admisibilă" se modifică și se înlocuiește cu: "Doza maximă utilizabilă". 2. La punctul "E 954 Zaharină și sărurile sale de Na, K și Ca", categoria "Alte produse", pentru produsul alimentar prevăzut la lit. n) "Muștar", doza maximă utilizabilă este 320 mg/kg. 3. După punctul "E 959 Neohesperidina DC" se introduce un nou punct, punctul "E 961 Neotam", având cuprinsul prevăzut în anexa care face parte integrantă din prezentul ordin.

Articolul II

Prezentul ordin transpune prevederile Directivei 2009/163/UE a Comisiei din 22 decembrie 2009 de modificare a Directivei 94/35/CE a Parlamentului European și a Consiliului privind îndulcitorii care trebuie utilizați în produsele alimentare în ceea ce privește produsul "Neotame", publicată în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene L 344 din 23 decembrie 2009, și modifică anexa VIII la norme "Lista cu produsele alimentare la care se pot adăuga îndulcitori", conform Directivei 94/35/CEE, în care doza maximă utilizabilă la punctul "E 954 zaharină și sărurile sale de Na, K și Ca" pentru produsul alimentar "Muștar" este de 320 mg/kg.

Articolul III

Prezentul ordin se publică în Monitorul Oficial al României, Partea I.

Nr. CE

Denumire

Produse alimentare

Doza

maximă

utilizabilă

E 961

Neotam

Băuturi nealcoolice

Băuturi aromate pe bază de apă, cu valoare energetică redusă

sau fără adaos de zahăr

20 mg/l

Băuturi din lapte și băuturi pe bază de derivate de lapte

sau pe bază de suc de fructe, cu valoare energetică redusă

sau fără adaos de zahăr

20 mg/l

Deserturi și produse similare

Deserturi aromate pe bază de apă, cu valoare energetică

redusă sau fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Preparate din lapte și preparate pe bază de derivate de

lapte, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Deserturi pe bază de fructe și legume, cu valoare energetică

redusă sau fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Deserturi pe bază de ouă, cu valoare energetică redusă sau

fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Deserturi pe bază de cereale, cu valoare energetică redusă

sau fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Deserturi pe bază de grăsimi, cu valoare energetică redusă

sau fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Snacks: produse gata de consum pe bază de amidon, uscate și

picante sau nuci și alune glazurate, preambalate și având

diferite arome

18 mg/kg

Produse de cofetărie

Produse de cofetărie fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Produse de cofetărie pe bază de cacao sau pe bază de fructe

uscate, cu valoare energetică redusă sau fără adaos de zahăr

65 mg/kg

Produse de cofetărie pe bază de amidon, cu valoare energetică

redusă sau fără adaos de zahăr

65 mg/kg

Cornete și vafe, pentru înghețată, fără adaos de zahăr

60 mg/kg

Essoblaten

60 mg/kg

Produse tartinabile pe bază de cacao, lapte, fructe

deshidratate sau grăsime, cu valoare energetică redusă sau

fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Cereale pentru micul dejun cu conținut în fibre de peste 15%

și conținând cel puțin 20% tărâțe, cu valoare energetică

redusă sau fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Dropsuri pentru împrospătarea respirației,fără adaos de zahăr

200 mg/kg

Pastile pentru gât puternic aromatizate, fără adaos de zahăr

65 mg/kg

Gumă de mestecat fără adaos de zahăr

250 mg/kg

Produse de cofetărie sub formă de tablete cu valoare

energetică redusă

15 mg/kg

Alte produse

Cidru de mere și cidru de pere

20 mg/l

Băuturi alcătuite din amestecul unei băuturi nealcoolice

cu bere, cidru de mere, cidru de pere, băuturi spirtoase

sau vin

20 mg/l

Băuturi spirtoase cu conținut în alcool mai mic de 15% volum

20 mg/l

Bere fără alcool sau cu un conținut de alcool care nu

depășește 1,2% volum

20 mg/l

Biere de table/Tafelbier/Table beer (conținut de must

original mai mic de 6%), cu excepția varietății

"Obergariges Einfa chbier"

20 mg/l

Beri cu aciditate minimă de 30 de miliechivalenți exprimați

în NaOH

20 mg/l

Beri brune de tipul "oud bruin"

20 mg/l

Bere cu valoare energetică redusă

1 mg/l

Înghețate cu val. energetică redusă sau fără adaos de zahăr

26 mg/kg

Fructe conservate în cutii sau borcane, cu valoare energetică

redusă sau fără adaos de zahăr

32 mg/kg

Gemuri, jeleuri și marmelade cu valoare energetică redusă

32 mg/kg

Preparate din fructe și legume cu valoare energetică redusă

32 mg/kg

Conserve dulci-acrișoare din fructe și legume

10 mg/kg

Feinkostsalat

12 mg/kg

Conserve și semiconserve dulci-acrișoare din pește și

marinate din pește, crustacee și moluște

10 mg/kg

Supe cu valoare energetică redusă

5 mg/l

Sosuri

12 mg/kg

Muștar

12 mg/kg

Produse fine de panificație pentru destinație nutrițională

specială

55 mg/kg

Produse alimentare utilizate în regimuri hipocalorice pentru

scăderea în greutate, definite conform legislației în vigoare

26 mg/kg

Produse alimentare dietetice pentru scopuri medicale speciale

definite conform legislației în vigoare

32 mg/kg

Suplimente alimentare definite conform legislației în

vigoare, furnizate sub formă lichidă

20 mg/kg

Suplimente alimentare definite conform legislației în

vigoare, furnizate sub formă solidă

60 mg/kg

Suplimente alimentare definite conform legislației în

vigoare, pe bază de vitamine și/sau elemente minerale,

furnizate sub formă de sirop sau masticabile

185 mg/kg

Îndulcitori de masă

"quantum

satis"